El Presidente y Director General
del consorcio SuKarne, Jesús Vizcarra en su participación en el panel “México
Líder Exportador de Agroalimentos” de la Expo México Alimentaria 2016 Food
Show, expreso que en México se vive un momento histórico para detonar el sector
pecuario nacional, lo que permitirá fortalecer el posicionamiento de México en
el mercado mundial.
Jesús Vizcarra Calderón expreso
que en la industria cárnica, el apoyo del gobierno como facilitador de recursos
en infraestructura ha sido un factor determinante para lograrlo.
Comento que la reconversión de
cultivos, mejora genética, compra directa y mayor ingreso al productor
primario, como la inversión y prácticas para asegurar productos más sanos,
inocuos y con mayor vida de anaquel, son los factores que contribuyen a elevar
la competitividad del sector en el mercado internacional y a mantener la calidad
de los productos mexicanos.
Jesús Vizcarra comento que la empresa SuKarne en cuanto a Tecnología
e Innovación se refiere, ha invertido
500 millones de dólares en los últimos cinco años para infraestructura, inocuidad y
competitividad.
Remarco que el consorcio SuKarne está entre los
mayores desarrolladores del sector agroalimentario nacional, y esto además de
ser precursor de la transformación de la industria en Norteamérica y pionero en
la exportación de producto cárnico en México.
Jesús Vizcarra Calderón termino
su participación explicando que entre los retos del sector se encuentran la
recuperación de la actividad económica en la franja fronteriza, fortalecer los
apoyos que ayuden en el proceso de re-estructuración y modernización del sector
agropecuario en México y revertir la tendencia de menor participación en el
comercio internacional.
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